1. Chào Mừng Bạn Đến Với Hệ Thống Diễn Đàn Trường Thịnh Group!
    + Mỗi Tin Đăng Phải Có Tiêu Đề Khác Nhau
    + Mỗi Tin Rao Vặt Phải Có Nội Dung Khác Từ 30% Trở Lên
    + Chúng tôi có quyền Xóa, Sửa Bài viết Hoặc Banned Mà Không Cần Báo Trước Với Bất Kỳ Lý do gì

Bật mí cách chế biến món cơm chiên chay kiểu Thái ngon như nhà hàng

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Đăng Tin Ẩm Thực' bắt đầu bởi nam123456, 26/5/18.

  1. nam123456

    nam123456 Member

    Tham gia ngày:
    23/9/17
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Thái Lan là một trong các nước có ẩm thực ngon với nhiều món có hương vị thơm ngon đặc biệt khá nổi tiếng trên thế giới. Hôm nay cachlammonchay.vn sẽ chia sẻ cho các bạn thêm vào thực đơn cách làm món chay cho thức đơn thứ 4 đó là món cơm chiên chay kiểu thái. Cùng tìm hiểu cách chế biến ngay thôi nào!

    Cách chế biến cơm chiên chay kiểu Thái
    Chuẩn bị: 15 phút | Nấu: 25 phút
    Phục vụ : 4 người
    [​IMG]

    Cơm dứa chay là một trong những món làm nên thương hiệu của ẩm thực chay Thái Lan.

    NGUYÊN LIỆU

    • Cơm chín: 4 bát
    • Dứa: 1 quả cỡ vừa
    • Hành tây: 1,5 củ
    • Nước cam tươi: 120ml
    • Đường trắng: 1 thìa cà phê
    • Nước tương: 2 thìa canh
    • Dầu ăn: 6 thìa canh
    • Tỏi băm: 1,5 thìa cà phê
    • Hạt nêm chay: 1 thìa cà phê
    Bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm nhiều món chay khác như cách làm các món hấp chay để có thể thưởng thức cùng với món cơm dứa chay kiểu thái được ngon miệng hơn nhé!
    THỰC HIỆN

    1. Sơ chế các nguyên liệu: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt nhỏ; Hành tây đem bóc vỏ và thái hạt lựu.
    2. Làm nóng chảo với 2 thìa canh dầu ăn. Bạn cho cơm vào và đảo đều đến khi hạt cơm se lại.
    3. Chuẩn bị một chiếc chảo khác, cho tỏi vào phi thơm với 2 thìa canh dầu ăn, tiếp đó cho hành tây + dứa + nước cam vào chảo và đảo đều trong 2 phút rồi tắt bếp.
    4. Cho hỗn hợp các thành phần trên vào chảo rang cơm và đảo đều. Trong quá trình này bạn nêm nếm thêm đường trắng, nước tương, hạt nêm chay theo số lượng đã chuẩn bị, có thể thêm bớt tùy khẩu vị, đảo đều trong 3 phút là có thể tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức.
    Trên đây là các bước để có thể làm món cơm dứa chiên chay kiểu thái vô cùng ngon độc đáo mà bạn có thể tự tay làm và thưởng thức tại nhà. Ngoài ra còn nhiều các món khác đang chờ bạn khám phá như cách làm món chay cho thức đơn thứ 5 mà cachlammonchay.vn đã lên thực đơn vô cùng ngon, cùng tìm hiểu ngay nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
     

Chia sẻ trang này