1. Chào Mừng Bạn Đến Với Hệ Thống Diễn Đàn Trường Thịnh Group!
    + Mỗi Tin Đăng Phải Có Tiêu Đề Khác Nhau
    + Mỗi Tin Rao Vặt Phải Có Nội Dung Khác Từ 30% Trở Lên
    + Chúng tôi có quyền Xóa, Sửa Bài viết Hoặc Banned Mà Không Cần Báo Trước Với Bất Kỳ Lý do gì

Cách làm món chay giả mặn gà xào chay THƠM NGON - BỔ DƯỠNG

Thảo luận trong 'Diễn Đàn Đăng Tin Ẩm Thực' bắt đầu bởi monchayngon01, 20/6/18.

  1. monchayngon01

    monchayngon01 New Member

    Tham gia ngày:
    16/6/18
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Với vị cay cay của ớt, vị thơm nhẹ của sả kết hợp với sự dai dai của mì căn cùng tàu hũ ky, cách làm món gà chay xào chay đơn giản dưới đây hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn dành cho gia đình bạn.

    [​IMG]
    Gà chay xào sả ớt là một lựa chọn tuyệt vời trong các cách làm món gà chay.

    Nguyên liệu
    • Mì căn: 2 cây
    • Tàu hũ ky non: 1 miếng
    • Hành boa rô: 1 nhánh
    • Ớt băm, sả băm
    • Gia vị: Bột nêm chay, nước tương chay, đường, bột nghệ, dầu ăn thực vật.
    Cách làm
    1. Cũng giống với công thức cách làm các món salad chay từ mì căn bạn sẽ đem mì căn: Bạn rửa sạch, đem xé thành những miếng nhỏ vừa miệng, tiếp đó ướp cùng tiêu + bột nêm, chờ một lúc cho thấm rồi chiên sơ qua. Tàu hũ ky non: Thực hiện tương tự mì căn (rửa sạch, ướp với tiêu và bột nêm, chiên sơ). Hành boa rô: Bạn đem rửa sạch, để ráo rồi băm nhỏ.
    2. Làm nóng dầu ăn trên chảo, đem hành boa rô, ớt và sả băm phi thơm.
    3. Đem tàu hũ ky + mỳ căn ướp với các gia vị (bột nghệ + nước tương chay + hạt nêm chay + đường cùng sả đã phi thơm).
    4. Trộn hỗn hợp sao cho thật đều tay, tiếp đó bạn cho vào chảo và xào lại cùng dầu ăn thực vật. Chú ý để lửa nhỏ cho các nguyên liệu thấm gia vị.
    5. Khi thấy hỗn hợp hơi cạn thì nêm nếm lại lượt cuối sao cho vừa miệng, cuối cùng tắt bếp, bày ra đĩa và dùng nóng với cơm.
    Ngoài các món ăn trên bạn có thể tham khảo thêm cách làm món chay từ rong biển để giúp mâm cơm gia đình mình thêm phong phú hơn.
     

Chia sẻ trang này